В района се отглеждат над 2 500 дка насаждения; на форума показаха машина за сортиране на ядки с изкуствен интелект.
Развитието на съвременното земеделие е неразривно свързано със съхраняването на местния поминък и поддържането на жизнеността на българските села. Това подчерта министърът на земеделието и храните Пламен Абровски при официалното откриване на единадесетото издание на Националния фестивал на ореха, организиран в казанлъшкото село Голямо Дряново.
Министърът заяви пред събралите се земеделски производители, жители и гости, че водеща цел на аграрното ведомство е изграждането на предвидима среда, в която българските стопани да разполагат със справедливи търговски условия и конкурентна позиция на пазара.
Лидер в орехопроизводството с 2 500 дка масиви
Районът на село Голямо Дряново е исторически и икономически утвърден като един от водещите центрове на орехопроизводството в България, разполагащ с масиви от над 2 500 декара.
По обобщени данни на Министерството на земеделието и храните за 2025 г., площите, заети с орехови насаждения в цялата страна, възлизат на близо 13 хил. хектара, което нарежда сектора сред ключовите подотрасли на трайните насаждения у нас.
От традиционния вкус до изкуствения интелект
И през тази година фестивалната програма събра десетки производители и занаятчии от района на Розовата долина и страната:
-
Фермерски базар: Изложени бяха пресни орехи, лешници, бадеми, пчелен мед, тахани и продукти на базата на етерично-маслени култури;
-
Високи технологии в земеделието: Изложението акцентира върху модернизацията на агросектора. Бяха представени специализирани машини за механизирано прибиране и първична преработка на черупкови плодове, както и иновативна сортираща машина, управлявана от алгоритми с изкуствен интелект.
Според организаторите и участниците фестивалът за пореден път доказва, че българското село съчетава автентичните корени с най-съвременните европейски технологични решения в агробизнеса.
