Инвестицията от над 18 000 евро отговаря на европейските норми за безопасност на храните; общината съфинансира проекта.
Община Варна финализира успешно цялостното обновяване на оборудването и материалната база на Домашния социален патронаж в града.
Проектът е реализиран по целевата програма „Подобряване на материалната база на Домашен социален патронаж“ чрез договор за безвъзмездна финансова помощ с Фонд „Социална закрила“ към Министерството на труда и социалната политика (МТСП).
Общата стойност на инвестицията след проведена открита процедура по Закона за обществените поръчки възлиза на 18 252,20 евро с ДДС. От тях 16 426,80 евро са предоставени от държавния фонд, а 1 825,20 евро са осигурени от общинския бюджет като задължително съфинансиране.
Неръждаема стомана и стандарти на БАБХ в осем сектора
В рамките на договора е доставено и монтирано ново технологично обзавеждане от сертифицирана неръждаема стомана и полипропилен, което гарантира покриването на всички изисквания на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и европейските директиви за хигиена.
Модернизацията обхваща цялостния технологичен цикъл за обработка на храните в общо осем работни зони:
-
Основната топла кухня за термична обработка;
-
Складовата база и две специализирани хладилни стаи;
-
Разливочната зона за порциониране на готовата храна;
-
Две миялни отделения за дезинфекция на специализираната транспортна посуда;
-
Подготвителното помещение за първична обработка на зеленчуци.
По-сигурна грижа за 850 уязвими граждани
Освен оптимизиране на работния процес и повишаване на трудовата безопасност за кухненския персонал, проектът гарантира устойчиво и качествено ежедневно хранене за широк кръг социално уязвими потребители.
От обновената инфраструктура ще се възползват пряко 850 жители на Варна:
-
550 възрастни и самотно живеещи граждани, на които се доставя ежедневна храна по домовете чрез патронажната мрежа;
-
300 крайно нуждаещи се лица, получаващи топъл обяд по линия на общинската програма „Обществена трапезария“.
